Kokie yra mažų vakuuminių pakavimo mašinų principai?

Kokie yra mažų vakuuminio pakavimo mašinų principai?

Vakuuminio pakavimo mašinų serija tinka įvairiems maisto produktams, įskaitant mėsos produktus, jūros gėrybes, vaisius ir daržoves, marinuotus agurkus, atšaldytą mėsą, vaistus, techninės įrangos komponentus ir medicinos prietaisus, siurbti, užpildyti ir laminuoti. Taigi, kokiais principais vadovaujasi mažos vakuuminės pakavimo mašinos?

Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite paveikslėlį

1. Vakuuminio pakavimo mašinose naudojamas vakuuminis užpildymas. Maistas dedamas į maišelį. Po to, kai maišo viduje esantis oras pašalinamas iki iš anksto nustatyto vakuumo lygio, įpilama azoto ar kito dujų mišinio, kad maišas būtų sandariai uždarytas.

2. Vakuuminės pakuotės principas yra tas, kad maisto gedimą pirmiausia sukelia mikrobų veikla, o daugumai mikroorganizmų (pvz., pelėsiui ir mielėms) išgyventi reikia deguonies. Vakuuminėje pakuotėje šis principas naudojamas deguoniui iš maišelio ir maisto ląstelių išgauti, atimant iš mažyčių organizmų „gyvąją aplinką“. Eksperimentai parodė, kad kai deguonies koncentracija maišelyje yra mažesnė arba lygi 1%, mikroorganizmų augimo ir dauginimosi greitis smarkiai sumažėja.

3. Vakuuminio pakavimo mašinos operatorius tiesiog paspaudžia vakuuminį dangtelį ir visas siurbimo, sandarinimo, spausdinimo, aušinimo ir oro išleidimo procesas baigiamas automatiškai.