Saldainių pakuočių tendencijų analizė

Pastaraisiais metais vietiniai saldainių technikos ekspertai padarė džiuginančių laimėjimų diegdami bendradarbiavimą ir nepriklausomas naujoves. Saldainių įrangoje paeiliui buvo paleista pripučiamų pieno saldainių gamybos linija, automatinė koloidinių minkštųjų saldainių gamybos linija, itin plonos plėvelės vakuuminis momentinio virimo įrenginys, cukraus vatos gamybos linija ir kt.; pakavimo mašinos apima vieno mazgo pakavimo mašiną, sulankstomą pakavimo mašiną, greitą pagalvių pakavimo mašiną ir kt. Kalbant apie šokolado įrangą, yra daugiafunkcinės šokolado pildymo linijos, automatinės šokolado mišinio gaminių gamybos linijos, šokolado ekstruzijos formavimo linijos, šokolado greitosios gamybos linijos, šlifavimo mašinos ir kt.

Daugiafunkcionalumas yra svarbi naujos įrangos kūrimo tendencija dėl didelės saldumynų įvairovės ir greito atnaujinimo. Gamintojų reikalavimai įrangai yra universalūs ir pritaikomi. Pavyzdžiui, naujai sukurta automatinė šokolado mišinio gaminių gamybos linija atlieka daugybę funkcijų, skirtų konditerijos gaminiams, sudėtiniam šokoladui ir dengtiems gaminiams gaminti. Visoje gamybos linijoje jis gali gaminti aukštos kokybės sudėtinius šokoladus su įvairiais šerdimis ir skirtingais sluoksniais. Pavyzdžiui, ji naudoja tik formos priekinę dalį ir gali gaminti stačiakampes veisles, tokias kaip nuga, irisas, šveicariški ir pieno saldainiai. Jei naudojama galinės dalies dengiamoji dalis, galima patenkinti įvairių gaminių paviršiaus dangos reikalavimus.

Be to, daugumoje naujos įrangos įdiegtos naujos technologijos, tokios kaip servo variklis ir fotoelektrinis sekimas, o tai labai pagerina automatinio valdymo galimybes. Pavyzdžiui, automatinę šokolado mišinio gaminių gamybos liniją sudaro beveik 20 vienetų. Dėl skirtingų skirtingų veislių technologinių reikalavimų kyla ne tik paties kiekvieno bloko reguliavimo problema, bet ir greičio koordinavimo tarp agregatų problema veikimo procese. Įrenginys naudoja pagrindinį dažnio keitiklį kiekvieno įrenginio greičio keitikliui valdyti.

Pakuodami standartizuotus gaminius, konditerijos gaminių ir šokolado gamintojai dažnai reikalauja didelės spartos ir automatinių pakavimo mašinų, siekdami optimizuoti pakavimo išlaidas su masto ekonomija. Todėl pastaraisiais metais pakavimo mašinų gamintojai sukūrė greitaeigius automatizuotus saldainių ir šokolado pakavimo aparatus, skirtus įvairių tipų produktams, pavyzdžiui, tradicinei pakavimo pagalvėlei ir kai kurias pakavimo mašinas, skirtas dvigubai sulenktiems produktams. Šio tipo pakavimo mašinose gamintojai taiko naujausias technologijas, tokias kaip servo varikliai, fotoelektrinis sekimas, didelės spartos kameros ir kt., kad pasiektų pakavimo mašinos efektyvumą. Šiuo metu yra didelės spartos pagalvės tipo kietųjų saldainių pakavimo mašinos, kurios per minutę gali supakuoti 1500-2000 kapsules. Didelės spartos šokolado pagalvių pakavimo mašina turėtų būti toliau tobulinama atsižvelgiant į atraminę įrangą ir šalto oro pakavimo plėvelę, kad būtų pasiektas didelis greitis nepakenkiant vidinių šokolado gaminių kokybei. Be to, taip pat plačiai naudojamas automatinis vairavimas, automatinė apdaila, avarinis stabdymas ir konvejerio juostos, prijungtos prie šokolado pakavimo mašinos, pagreitis. Antra, nestandartinių ar sezoninių produktų pakavimo aparatas turi būti suprojektuotas taip, kad būtų lankstus, lengvas ir mažas. Šis įrenginys yra ne greitis, o individualizuota pakuotė ir lankstumas. Be to, unikalus pakuotės dizainas taip pat gali patenkinti prekių konkurenciją, nuolat kurti naujoves ir suteikti žmonėms vizualinį poveikį, pavyzdžiui, ksilitolio dervos buteliukas rinkoje, nes patobulinta pakuotė labiau tinka jaunimo vartojimo psichologijai. , ir produktas yra labai populiarus. Sveiki.